Nutriční hodnoty (Kuřátko na divoko)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
Energie | 4 627 kJ / 1 106 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 12,41 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 3,50 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 8,91 g |
Tuky | 87,91 g |
– nasycené | 43,05 g |
– nenasycené | 43,60 g |
–– mononenasycené | 36,58 g |
–– polynenasycené | 7,03 g |
––– omega 3 | 0,10 g |
Vláknina | 27,90 g |
Cholesterol | 70 mg |
Sodík | 1,65 g |
Sůl | 4,00 g |
Sacharidy | 57,70 g |
– cukry | 18,90 g |
––– laktóza | 0,00 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
4 4 kuřecí stehna | Kuře stehno s kůží | |
4-5 4-5 velkých cibulí | Cibule čerstvá | 315 g |
2 2 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
6 kuliček 6 kuliček nového koření | Nové koření | |
8 kuliček 8 kuliček černého pepře | Pepř černý | |
3 lžíce 3 lžíce sušeného tymiánu | Tymián sušený | 45 g |
100 g 100 g anglické slaniny (nemusí být) | Anglická slanina | 100 g |
mořská sůl | Sůl mořská | |
čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
máslo | Máslo kravské |