Nutriční hodnoty (Camprat)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 969 kJ / 710 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 39,62 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 30,96 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,66 g |
| Tuky | 21,70 g |
| – nasycené | 7,75 g |
| – nenasycené | 8,87 g |
| –– mononenasycené | 7,23 g |
| –– polynenasycené | 1,64 g |
| ––– omega 3 | 0,13 g |
| Vláknina | 14,72 g |
| Cholesterol | 542 mg |
| Sodík | 388 mg |
| Sůl | 0,82 g |
| Sacharidy | 84,30 g |
| – cukry | 27,36 g |
| ––– laktóza | 19,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 větších brambor | Brambor zimní | 300 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 4 dcl 4 dcl vřelého mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 400 ml |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| hladká mouka dle potřeby | Mouka pšeničná hladká | |
| sádlo | Sádlo vepřové | |
| sůl | Sůl mořská |