Nutriční hodnoty (Medailonky na citronové trávě)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 1 956 kJ / 468 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 31,78 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 31,78 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 37,60 g |
| – nasycené | 22,36 g |
| – nenasycené | 13,63 g |
| –– mononenasycené | 12,44 g |
| –– polynenasycené | 1,19 g |
| ––– omega 3 | 0,14 g |
| Vláknina | 0,40 g |
| Cholesterol | 162 mg |
| Sodík | 79 mg |
| Sůl | 0,15 g |
| Sacharidy | 0,32 g |
| – cukry | 0,32 g |
| ––– laktóza | 0,32 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 150 g 150 g vepřová kýta nebo panenka | Vepřová kýta | 150 g |
| 20 g 20 g bylinkové máslo | Máslo bylinkové | 20 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| zelený pepř celý | Pepř zelený | |
| bylinky | Petržel nať čerstvá | |
| 20 g 20 g máslo | Máslo kravské | 20 g |
| pórek | Pórek čerstvý | |
| citronová tráva | Citronová tráva sušená |