Nutriční hodnoty (Moravske kolacky s naplni)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 24 668 kJ / 5 896 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 144,08 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 29,08 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 115,00 g |
Tuky | 196,56 g |
– nasycené | 22,70 g |
– nenasycené | 160,54 g |
–– mononenasycené | 108,00 g |
–– polynenasycené | 52,54 g |
––– omega 3 | 14,21 g |
Vláknina | 30,00 g |
Cholesterol | 295 mg |
Sodík | 349 mg |
Sůl | 0,81 g |
Sacharidy | 872,60 g |
– cukry | 191,90 g |
––– laktóza | 29,40 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
1 kg 1 kg hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 1000 g |
1,6 dcl 1,6 dcl oleje | Olej řepkový | 160.0000023841858 ml |
1 1 droždí | Droždí pekařské lisované | |
6 dcl 6 dcl mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 600 ml |
špetka špetka soli | Sůl mořská | |
4-5 pl 4-5 pl cukru | Cukr bílý | 112.5 g |
pár kapek kapek vanilkového aroma | Aroma vanilkové | |
1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
tvaroh | Tvaroh polotučný | |
vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
máslo | Máslo kravské | |
cukr | Cukr bílý | |
mouka | Mouka pšeničná hladká |