Nutriční hodnoty (Vlašský salát od sestry)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 208 kJ / 2 918 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 90,87 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 75,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 15,87 g |
| Tuky | 243,30 g |
| – nasycené | 34,51 g |
| – nenasycené | 190,46 g |
| –– mononenasycené | 64,12 g |
| –– polynenasycené | 126,34 g |
| ––– omega 3 | 3,22 g |
| Vláknina | 16,62 g |
| Cholesterol | 565 mg |
| Sodík | 5,60 g |
| Sůl | 13,41 g |
| Sacharidy | 83,82 g |
| – cukry | 29,94 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g majolky | Majonéza | 250 g |
| 300 g 300 g salámu (já dávám gothaj) | Polosuchý salám | 300 g |
| 220 g 220 g brambor ( já je vařím ve slupce) | Brambor zimní | 220 g |
| 160 g 160 g kyselé okurky | Okurka polní zavařená | 160 g |
| 50 g 50 g mrkve (uvařené) | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 55 g 55 g celeru (uvařeného) | Celer bulva čerstvá | 55 g |
| 55 g 55 g hrášku | Hrášek zelený | 55 g |
| 20 g 20 g hořčice | Hořčice plnotučná | 20 g |
| 10 g 10 g cukru (dávám moučku a jen podle chuti) | Cukr bílý | 10 g |
| špetka špetka pepře | Pepř černý | |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| špetka špetka octa | Ocet lihový | |
| špetka špetka worcesteru | Worcestrová omáčka |