Nutriční hodnoty (Kuře na víně a olivách)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 490 kJ / 595 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 32,22 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 6,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 26,22 g |
| Tuky | 11,82 g |
| – nasycené | 5,59 g |
| – nenasycené | 3,35 g |
| –– mononenasycené | 2,17 g |
| –– polynenasycené | 1,19 g |
| ––– omega 3 | 0,06 g |
| Vláknina | 27,46 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Sodík | 424 mg |
| Sůl | 0,80 g |
| Sacharidy | 46,70 g |
| – cukry | 15,58 g |
| ––– laktóza | 0,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 kuřecí stehna | Kuře stehno s kůží | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 dcl 2 dcl bílého vína | Víno bílé suché | 200 ml |
| černé olivy (požila jsem celou skleničku skleničku oliv Sevilla premium) | Olivy čerstvé zralé | |
| snítka snítka tymiánu | Tymián sušený | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| 1 1 brokolice | Brokolice čerstvá | 500 g |
| 4 4 ančovičky | Ančovičky v oleji | |
| 20 g 20 g strouhanky | Strouhanka pšeničná | 20 g |
| máslo | Máslo kravské | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 20 g 20 g Parmazánu | Parmezán | 20 g |