Nutriční hodnoty (Dobrůtka z jednoho pekáčku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 12 702 kJ / 3 036 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 148,30 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 113,64 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 34,66 g |
| Tuky | 199,16 g |
| – nasycené | 87,85 g |
| – nenasycené | 97,74 g |
| –– mononenasycené | 80,13 g |
| –– polynenasycené | 17,61 g |
| ––– omega 3 | 0,72 g |
| Vláknina | 47,77 g |
| Cholesterol | 1,15 g |
| Sodík | 3,34 g |
| Sůl | 7,68 g |
| Sacharidy | 141,40 g |
| – cukry | 42,61 g |
| ––– laktóza | 14,10 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| cca 8-10 cca 8-10 uvařených brambor ve slupce | Brambor zimní | 450 g |
| 1/2 1/2 brokolice | Brokolice čerstvá | 250 g |
| 1/4 hlávky 1/4 hlávky menšího zelí | Zelí bílé čerstvé | 750 g |
| 300-400 g 300-400 g mletého masa | Vepřový ořez | 350 g |
| 100 g 100 g anglické slaniny | Anglická slanina | 100 g |
| 100 ml 100 ml kysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 100 ml |
| 100 ml 100 ml smetany 12% | Smetana kravská sladká 12% | 100 ml |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| 1 1 větší měkký sýr | Sýr tavený | |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 100 g 100 g tvrdého sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| sušený rozmarýn | Rozmarýn sušený | |
| sušený libeček | Libeček sušený | |
| sůl | Sůl mořská | |
| trošku trošku oleje na vymazání pekáčku | Olej řepkový |