Nutriční hodnoty (Cikánské sekané řízky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 219 kJ / 1 486 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 101,08 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 99,12 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,96 g |
| Tuky | 112,58 g |
| – nasycené | 31,19 g |
| – nenasycené | 67,43 g |
| –– mononenasycené | 52,10 g |
| –– polynenasycené | 15,34 g |
| ––– omega 3 | 1,23 g |
| Vláknina | 8,40 g |
| Cholesterol | 1,22 g |
| Sodík | 729 mg |
| Sůl | 1,64 g |
| Sacharidy | 15,40 g |
| – cukry | 8,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g kuřecích odřezků | Kuře stehno s kůží | 400 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| kari koření | Kari | |
| mletá paprika | Paprika červená sušená | |
| sójová omáčka (pro bezlepkovou dietu Tamari) | Sójová omáčka Tamari | |
| solamyl | Bramborový škrob | |
| olej | Olej řepkový |