Nutriční hodnoty (Dortík pro manžela k svátku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 24 884 kJ / 5 948 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 112,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 49,02 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 63,66 g |
| Tuky | 278,55 g |
| – nasycené | 95,29 g |
| – nenasycené | 168,15 g |
| –– mononenasycené | 127,25 g |
| –– polynenasycené | 40,90 g |
| ––– omega 3 | 10,77 g |
| Vláknina | 31,90 g |
| Cholesterol | 1,13 g |
| Sodík | 700 mg |
| Sůl | 2,24 g |
| Sacharidy | 731,55 g |
| – cukry | 306,85 g |
| ––– laktóza | 32,85 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 hrnečky 2 hrnečky (250 ml) polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 1 hrneček 1 hrneček mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce kvalitního kakaa | Kakao prášek | 75 g |
| 1/2 hrnečku 1/2 hrnečku oleje | Olej řepkový | 125 ml |
| 1 sklenička 1 sklenička krupicového cukru | Cukr bílý | 200 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 400 ml 400 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 400 ml |
| 1 1 vanilkový pudink | Puding v prášku | 40 g |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce cukru | Cukr bílý | 62.5 g |
| 1/2 1/2 čokolády na vaření | Čokoláda hořká 40% | |
| 125 g 125 g másla | Máslo kravské | 125 g |
| 1 1 šlehačka | Šlehačka 35% | |
| 1 1 ztužovač | Ztužovač šlehačky | |
| 1/2 1/2 čokolády na vaření | Čokoláda hořká 40% | |
| olej na vymazání formy | Olej řepkový | |
| kokos na vysypání formy | Kokos strouhaný |