Nutriční hodnoty (Šišky "klouzáky" ze syrových brambor)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 304 kJ / 1 507 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 38,00 g |
| Tuky | 10,76 g |
| – nasycené | 2,26 g |
| – nenasycené | 4,72 g |
| –– mononenasycené | 3,06 g |
| –– polynenasycené | 1,66 g |
| ––– omega 3 | 0,13 g |
| Vláknina | 28,20 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 641 mg |
| Sůl | 1,01 g |
| Sacharidy | 291,70 g |
| – cukry | 16,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg syrových brambor | Brambor zimní | 1000 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 100 g 100 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 100 g |
| 80 g 80 g strouhanky | Strouhanka pšeničná | 80 g |
| sůl | Sůl mořská |