Nutriční hodnoty (Čokoládový, vanilkový, palačinkový dort)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 086 kJ / 4 323 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 138,11 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 85,71 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 52,40 g |
| Tuky | 130,88 g |
| – nasycené | 58,63 g |
| – nenasycené | 48,90 g |
| –– mononenasycené | 38,42 g |
| –– polynenasycené | 10,48 g |
| ––– omega 3 | 0,96 g |
| Vláknina | 18,60 g |
| Cholesterol | 1,73 g |
| Sodík | 2,63 g |
| Sůl | 6,29 g |
| Sacharidy | 628,39 g |
| – cukry | 337,56 g |
| ––– laktóza | 47,85 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 340 g 340 g hladké mouky (může být i polohrubá) | Mouka pšeničná hladká | 340 g |
| 480 ml 480 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 480 ml |
| 4 4 velká vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky vanilkového extraktu | Aroma vanilkové | 3.5 ml |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky soli | Sůl mořská | 4 g |
| 250 ml 250 ml smetany | Smetana kravská sladká 12% | 250 ml |
| 300 ml 300 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 300 ml |
| 180 g 180 g cukru | Cukr bílý | 180 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 80 g 80 g mouky | Mouka pšeničná hladká | 80 g |
| 1 lžíce 1 lžíce rumu | Rum | 17 ml |
| 100 g 100 g čokolády na vaření | Čokoláda hořká 40% | 100 g |
| 3 lžíce 3 lžíce vody | Voda | 54 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce medu | Med nepasterovaný | 36 g |
| 2 lžičky 2 lžičky másla | Máslo kravské | 16 g |