Nutriční hodnoty (Žemlovka se slaninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 423 kJ / 1 296 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 52,89 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 38,75 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 14,14 g |
| Tuky | 96,23 g |
| – nasycené | 29,46 g |
| – nenasycené | 59,49 g |
| –– mononenasycené | 23,86 g |
| –– polynenasycené | 35,64 g |
| ––– omega 3 | 0,96 g |
| Vláknina | 15,94 g |
| Cholesterol | 225 mg |
| Sodík | 1,95 g |
| Sůl | 5,30 g |
| Sacharidy | 49,00 g |
| – cukry | 35,85 g |
| ––– laktóza | 29,63 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 menší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 1 1 bageta | Bageta pšeničná | |
| 6 plátků 6 plátků anglické slaniny | Anglická slanina | |
| 400 g 400 g baby špenátu (lze použít i protlak) | Baby špenát | 400 g |
| 1,5 hrnku 1,5 hrnku mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 375 ml |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 125 ml |
| 5 lžic 5 lžic majonézy | Majonéza | 75 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 100 g 100 g tvrdého sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| máslo na vymazání pekáčku | Máslo kravské |