Nutriční hodnoty (Kvasnicová polévka s vajíčkem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 833 kJ / 438 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 36,11 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 18,75 g |
| Tuky | 18,66 g |
| – nasycené | 4,88 g |
| – nenasycené | 9,21 g |
| –– mononenasycené | 6,21 g |
| –– polynenasycené | 3,00 g |
| ––– omega 3 | 0,06 g |
| Vláknina | 20,76 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 1,08 g |
| Sůl | 2,64 g |
| Sacharidy | 22,24 g |
| – cukry | 10,22 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 10 dkg 10 dkg kvasnic | Droždí pekařské lisované | 100 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1 1 petržel | Petržel kořenová čerstvá | |
| 15 dkg 15 dkg celeru | Celer bulva čerstvá | 150 g |
| 2 kostky 2 kostky zeleninového bujonu | Bujón zeleninový | 20 g |
| 2 2 vejce vařená natvrdo | Vejce slepičí | 140 g |
| nať petržele | Petržel kořenová čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| olej | Olej řepkový |