Nutriční hodnoty (Dort Akvárium)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 139 kJ / 5 053 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 82,85 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 53,65 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 29,20 g |
| Tuky | 314,40 g |
| – nasycené | 153,93 g |
| – nenasycené | 143,67 g |
| –– mononenasycené | 118,25 g |
| –– polynenasycené | 25,42 g |
| ––– omega 3 | 5,55 g |
| Vláknina | 17,35 g |
| Cholesterol | 1,95 g |
| Sodík | 610 mg |
| Sůl | 1,30 g |
| Sacharidy | 464,20 g |
| – cukry | 322,45 g |
| ––– laktóza | 14,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 120 g 120 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 120 g |
| 30 g 30 g kakaa | Kakao prášek | 30 g |
| 150 g 150 g cukru písek | Cukr bílý | 150 g |
| 5 5 vajec | Vejce slepičí | 350 g |
| 5 lžic 5 lžic oleje | Olej řepkový | 55 ml |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| 150 g 150 g cukru moučka | Cukr bílý | 150 g |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 5 lžic 5 lžic polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 55 g |
| 1 lžíce 1 lžíce kakaa | Kakao prášek | 25 g |
| falešná marcipánová hmota | Fondán | |
| potravinářské barvy | E154 - Hněď FK ( CI potravinářská hněď 1 ) | |
| cukrářské zdobení (kuličky) | Cukrářské zdobení | |
| čokoládové kamínky v cukrové polevě | Čokoláda hořká 40% |