Nutriční hodnoty (Velikonoční věnec /s predstihom/)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 22 646 kJ / 5 413 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 139,75 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 29,75 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 110,00 g |
| Tuky | 283,07 g |
| – nasycené | 61,39 g |
| – nenasycené | 184,29 g |
| –– mononenasycené | 41,29 g |
| –– polynenasycené | 143,00 g |
| ––– omega 3 | 23,30 g |
| Vláknina | 35,40 g |
| Cholesterol | 718 mg |
| Sodík | 751 mg |
| Sůl | 1,77 g |
| Sacharidy | 558,81 g |
| – cukry | 177,81 g |
| ––– laktóza | 17,71 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 30 g 30 g čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | 30 g |
| 80 g 80 g cukru krupice | Cukr bílý | 80 g |
| 250 ml 250 ml vlažného mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 70 g 70 g másla | Máslo kravské | 70 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| olej (podle potřeby) | Olej řepkový | |
| 300 g 300 g mletých vlašských ořechů | Vlašské ořechy | 300 g |
| 100 ml 100 ml horkého mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 100 ml |
| 50 g 50 g rozinek namočených v rumu | Rozinky | 50 g |
| 50 g 50 g moučkového cukru | Cukr bílý | 50 g |