Nutriční hodnoty (Zeleninový pangasius)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 849 kJ / 1 637 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 192,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 185,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,50 g |
| Tuky | 71,50 g |
| – nasycené | 19,30 g |
| – nenasycené | 52,05 g |
| –– mononenasycené | 35,15 g |
| –– polynenasycené | 16,90 g |
| ––– omega 3 | 1,50 g |
| Vláknina | 21,75 g |
| Cholesterol | 500 mg |
| Sodík | 1,00 g |
| Sůl | 2,50 g |
| Sacharidy | 45,00 g |
| – cukry | 30,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg Pangase | Pangas filet | 1000 g |
| 0,75 kg 0,75 kg mražené zeleniny | Mrkev mražená | 750 g |
| mletá paprika | Paprika červená sušená | |
| česnek (granulovaný nebo čerstvý) | Česnek čerstvý | |
| lžička lžička oregána | Oregano sušené | |
| lžička lžička bazalky | Bazalka čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| kmín | Kmín |