Nutriční hodnoty (Smažená plněná palačinka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 4 982 kJ / 1 191 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 87,90 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 19,90 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 68,00 g |
| Tuky | 16,80 g |
| – nasycené | 4,27 g |
| – nenasycené | 9,76 g |
| –– mononenasycené | 5,47 g |
| –– polynenasycené | 4,29 g |
| ––– omega 3 | 1,67 g |
| Vláknina | 136,00 g |
| Cholesterol | 48 mg |
| Sodík | 868 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 104,00 g |
| – cukry | 10,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 palačinky (slané, základní) | Palačinka | |
| 400 g 400 g sterilované fazole červené | Fazole červená ledvina sterilované | 400 g |
| 100 g 100 g uzená krkovička | Vepřová krkovice uzená | 100 g |
| cibule | Cibule čerstvá | |
| olej | Olej řepkový | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| vejce | Vejce slepičí | |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| olej na smažení | Olej řepkový | |
| kysaná smetana | Smetana kravská zakysaná 12% |