Nutriční hodnoty (Mandlový hřbet)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 317 kJ / 2 466 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 51,79 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 29,29 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 22,50 g |
| Tuky | 135,51 g |
| – nasycené | 62,15 g |
| – nenasycené | 64,93 g |
| –– mononenasycené | 48,32 g |
| –– polynenasycené | 16,61 g |
| ––– omega 3 | 0,39 g |
| Vláknina | 9,60 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 333 mg |
| Sůl | 0,71 g |
| Sacharidy | 254,98 g |
| – cukry | 157,48 g |
| ––– laktóza | 4,48 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 15 dkg 15 dkg pískového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 10 dkg 10 dkg másla | Máslo kravské | 100 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 12 dkg 12 dkg hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 120 g |
| 0,3 0,3 kypřícího prášku | Kypřící prášek | |
| 75 ml 75 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 75 ml |
| 6 dkg 6 dkg mandlí | Mandle neloupané | 60 g |