Nutriční hodnoty (Fofr buchta na vikend)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 377 kJ / 4 870 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 68,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,18 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 51,50 g |
| Tuky | 205,11 g |
| – nasycené | 18,50 g |
| – nenasycené | 174,55 g |
| –– mononenasycené | 122,48 g |
| –– polynenasycené | 52,08 g |
| ––– omega 3 | 15,53 g |
| Vláknina | 24,75 g |
| Cholesterol | 274 mg |
| Sodík | 342 mg |
| Sůl | 1,42 g |
| Sacharidy | 675,05 g |
| – cukry | 307,25 g |
| ––– laktóza | 12,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 hrnky 2 hrnky polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 1 hrnek 1 hrnek cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 1-2 hrnky 1-2 hrnky půl nahrubo nastrouhaných jablek | Jablko čerstvé | 375 g |
| 1 hrnek 1 hrnek zakysaného mléka s ovocem( nebo kefir ovocny) | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 3/4 hrnku 3/4 hrnku oleje | Olej řepkový | 187.5 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| troška vody s citronem (cca 2 lzice, pro deti, ale jinak davam 2 lzice rumu) | Citrón čerstvý | |
| 1 1 čokoláda na vařeni | Čokoláda hořká 40% | |
| lžička lžička mleté kávy | Káva mletá | |
| kokos strouhany | Kokos strouhaný |