Nutriční hodnoty (Mrkvičkový krém)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 1 149 kJ / 275 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,80 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 2,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,00 g |
| Tuky | 11,50 g |
| – nasycené | 7,18 g |
| – nenasycené | 3,58 g |
| –– mononenasycené | 3,04 g |
| –– polynenasycené | 0,54 g |
| ––– omega 3 | 0,11 g |
| Vláknina | 8,00 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Sodík | 206 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 32,00 g |
| – cukry | 12,80 g |
| ––– laktóza | 3,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 větší mrkve | Mrkev čerstvá | 200 g |
| 2 2 větší brambory | Brambor zimní | 100 g |
| máslo | Máslo kravské | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| 1 dcl 1 dcl smetany na vaření | Smetana kravská sladká 12% | 100 ml |
| vývar nebo masox | Vývar hovězí | |
| cukr | Cukr bílý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |