Nutriční hodnoty (Pepřová omáčka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 210 kJ / 50 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,38 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,38 g |
| Tuky | 0,17 g |
| – nasycené | 0,06 g |
| – nenasycené | 0,06 g |
| –– mononenasycené | 0,03 g |
| –– polynenasycené | 0,03 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 4,80 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 413 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 9,60 g |
| – cukry | 4,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 lžička 1 lžička bílého pepře | Pepř bílý | 5 g |
| 2 lžíce 2 lžíce mletého uzeného masa | Vepřová plec uzená | |
| 1 lžíce 1 lžíce octa | Ocet lihový | 15 ml |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| vývar (podle potřeby) | Vývar masový | |
| jíška (na zahuštění) | Jíška máslová |