Nutriční hodnoty (Karbanátky ve smetanové omáčce)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 949 kJ / 1 183 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 94,82 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 87,07 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,75 g |
| Tuky | 48,55 g |
| – nasycené | 27,19 g |
| – nenasycené | 16,76 g |
| –– mononenasycené | 14,33 g |
| –– polynenasycené | 2,44 g |
| ––– omega 3 | 0,32 g |
| Vláknina | 7,60 g |
| Cholesterol | 436 mg |
| Sodík | 383 mg |
| Sůl | 1,05 g |
| Sacharidy | 87,83 g |
| – cukry | 25,63 g |
| ––– laktóza | 9,58 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 5 lžic 5 lžic kukuřičné strouhanky | Strouhanka kukuřičná | 75 g |
| 2 lžíce 2 lžíce petrželky | Petržel nať čerstvá | 30 g |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 400 g 400 g mletého hovězího masa | Hovězí ořez | 400 g |
| 250 ml 250 ml zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 250 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce sladké papriky | Paprika červená sušená | 10 g |
| 1 lžíce 1 lžíce bezlepkové mouky | Mouka pohanková | 15 g |