Nutriční hodnoty (Bramborový salát s kuřecími kousky a hlívou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 841 kJ / 1 874 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 154,64 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 119,24 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 35,40 g |
| Tuky | 30,30 g |
| – nasycené | 7,67 g |
| – nenasycené | 14,06 g |
| –– mononenasycené | 10,40 g |
| –– polynenasycené | 3,66 g |
| ––– omega 3 | 0,98 g |
| Vláknina | 52,15 g |
| Cholesterol | 997 mg |
| Sodík | 662 mg |
| Sůl | 1,29 g |
| Sacharidy | 219,65 g |
| – cukry | 47,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g kuřecích řízků | Kuře prso | 400 g |
| 400 g 400 g hlívy ústřičné | Hlíva ústřičná syrová | 400 g |
| 1 kg 1 kg brambor - uvařených | Brambor zimní | 1000 g |
| 3 3 vejce - uvařená natvrdo | Vejce slepičí | 210 g |
| 1 1 jablko | Jablko čerstvé | 150 g |
| 1 1 mrkev - vařená | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1 1 paprika červená | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| 1 1 paprika žlutá | Paprika žlutá čerstvá | 150 g |
| 1 stonek 1 stonek řapíkatého celeru | Celer řapíkatý | |
| 1 sáček 1 sáček majolky nebo bílý jogurt | Majonéza | |
| balsamikový ocet | Ocet balsamikový bílý | |
| olej | Olej řepkový | |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská |