Nutriční hodnoty (Dády roštěná na česneku v tlakovém hrnci)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 4 616 kJ / 1 103 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 135,31 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 127,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,51 g |
| Tuky | 41,58 g |
| – nasycené | 12,39 g |
| – nenasycené | 25,59 g |
| –– mononenasycené | 20,89 g |
| –– polynenasycené | 4,70 g |
| ––– omega 3 | 1,02 g |
| Vláknina | 18,85 g |
| Cholesterol | 270 mg |
| Sodík | 890 mg |
| Sůl | 1,95 g |
| Sacharidy | 41,85 g |
| – cukry | 9,10 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g hovězí roštěné | Hovězí roštěnec | 600 g |
| 2 2 velké cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 1 lžíce 1 lžíce mletého kmínu | Kmín mletý | 15 g |
| vývar | Vývar masový | |
| 5 stroužků 5 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 35 g |
| 3 lžíce 3 lžíce obyčejné hořčice | Hořčice plnotučná | 45 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| voda na zahuštění | Voda |