Nutriční hodnoty (Roláda z mletého masa se špenátem a mozarellou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 385 kJ / 1 048 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 164,43 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 157,93 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,50 g |
| Tuky | 40,06 g |
| – nasycené | 9,70 g |
| – nenasycené | 19,70 g |
| –– mononenasycené | 16,58 g |
| –– polynenasycené | 3,13 g |
| ––– omega 3 | 0,18 g |
| Vláknina | 5,50 g |
| Cholesterol | 747 mg |
| Sodík | 564 mg |
| Sůl | 1,46 g |
| Sacharidy | 4,70 g |
| – cukry | 1,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 750 g 750 g míchaného mletého masa | Vepřová plec | 750 g |
| 1 1 tvrdší houska | Houska pšeničná | |
| 250 g 250 g zmrazeného listového špenátu | Špenát čerstvý | 250 g |
| 2 2 Mozarelly | Mozzarella kravská | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| brambory | Brambor zimní | |
| čerstvé papriky | Paprika červená čerstvá | |
| česnek | Česnek čerstvý |