Nutriční hodnoty (Čočková polévka podle mojí babičky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 1 891 kJ / 452 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 15,03 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,82 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,21 g |
| Tuky | 24,79 g |
| – nasycené | 12,60 g |
| – nenasycené | 9,57 g |
| –– mononenasycené | 8,07 g |
| –– polynenasycené | 1,50 g |
| ––– omega 3 | 0,12 g |
| Vláknina | 6,39 g |
| Cholesterol | 310 mg |
| Sodík | 147 mg |
| Sůl | 0,31 g |
| Sacharidy | 40,16 g |
| – cukry | 4,58 g |
| ––– laktóza | 0,16 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 hrnek 1 hrnek čočky | Čočka hnědá neloupaná | 250 g |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1/2 1/2 petržele | Petržel kořenová čerstvá | |
| 1 1 brambora | Brambor zimní | 50 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| ocet (dle chuti) | Ocet lihový | |
| 2 lžíce 2 lžíce másla | Máslo kravské | 20 g |
| 3 lžíce 3 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 30 g |