Nutriční hodnoty (Housky se slaninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 26 159 kJ / 6 252 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 123,89 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 60,75 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 63,14 g |
| Tuky | 460,73 g |
| – nasycené | 207,48 g |
| – nenasycené | 244,95 g |
| –– mononenasycené | 200,85 g |
| –– polynenasycené | 44,10 g |
| ––– omega 3 | 4,41 g |
| Vláknina | 22,82 g |
| Cholesterol | 435 mg |
| Sodík | 12,42 g |
| Sůl | 31,00 g |
| Sacharidy | 391,83 g |
| – cukry | 46,62 g |
| ––– laktóza | 13,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/4 l 1/4 l vody | Voda | 250 ml |
| 42 g 42 g droždí | Droždí pekařské lisované | 42 g |
| 1 lžíce 1 lžíce pískového cukru | Cukr bílý | 15 g |
| 25 dkg 25 dkg hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 25 dkg 25 dkg grahamové mouky | Mouka pšeničná celozrnná hrubá | 250 g |
| 1 lžička 1 lžička soli (já dávám 2, je to jinak plané) | Sůl mořská | 8 g |
| 4 lžíce 4 lžíce oleje | Olej řepkový | 44 ml |
| kečup | Kečup sladký | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 45 dkg 45 dkg anglické slaniny | Anglická slanina | 450 g |
| 20 dkg 20 dkg nastrouhaného tvrdého sýru | Sýr kravský tvrdý 30% | 200 g |