Nutriční hodnoty (Brambory s pórkem a smetanou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 104 kJ / 742 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 59,18 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 57,22 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,96 g |
| Tuky | 45,58 g |
| – nasycené | 16,39 g |
| – nenasycené | 19,76 g |
| –– mononenasycené | 16,26 g |
| –– polynenasycené | 3,51 g |
| ––– omega 3 | 0,16 g |
| Vláknina | 8,40 g |
| Cholesterol | 1,10 g |
| Sodík | 1,41 g |
| Sůl | 3,34 g |
| Sacharidy | 21,90 g |
| – cukry | 14,90 g |
| ––– laktóza | 6,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| Brambory (množství dle pekáčku, ve kterém budete zapékat), | Brambor zimní | |
| 4 4 uvařená vajíčka | Vejce slepičí | 280 g |
| 1/2 1/2 pórku (já měla mražený - tak 2-3 hrstě) | Pórek čerstvý | |
| 2 2 debrecínské párky | Párek vepřový | |
| 2 2 malé cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 100 g 100 g eidamu | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 1 1 smetana 12% (ta žlutá) | Smetana kravská sladká 12% | |
| 2 plátky 2 plátky hery nebo jiného tuku | Margarín |