Nutriční hodnoty (Jablkový koláč se smetanou*)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 840 kJ / 3 308 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 63,82 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 41,72 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 22,10 g |
| Tuky | 199,56 g |
| – nasycené | 90,63 g |
| – nenasycené | 98,06 g |
| –– mononenasycené | 43,77 g |
| –– polynenasycené | 54,29 g |
| ––– omega 3 | 0,50 g |
| Vláknina | 18,65 g |
| Cholesterol | 1,13 g |
| Sodík | 740 mg |
| Sůl | 1,59 g |
| Sacharidy | 304,80 g |
| – cukry | 143,50 g |
| ––– laktóza | 9,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 balíček 1 balíček listového těsta | Listové těsto | 500 g |
| 3-4 3-4 středně velká kyselejší jablka | Jablko čerstvé | 525 g |
| tuk na vymazání | Margarín | |
| 1 kelímek 1 kelímek sladké smetany | Smetana kravská sladká 12% | 250 ml |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 75 g 75 g cukru | Cukr bílý | 75 g |
| 1-2 1-2 kávové lžíce skořice | Skořice ceylonská |