Nutriční hodnoty (Bramborový salát rodinný)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 070 kJ / 1 451 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 49,58 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 27,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 22,58 g |
| Tuky | 46,89 g |
| – nasycené | 21,27 g |
| – nenasycené | 24,43 g |
| –– mononenasycené | 6,07 g |
| –– polynenasycené | 18,36 g |
| ––– omega 3 | 0,17 g |
| Vláknina | 33,00 g |
| Cholesterol | 210 mg |
| Sodík | 2,70 g |
| Sůl | 6,20 g |
| Sacharidy | 192,30 g |
| – cukry | 32,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg brambor | Brambor zimní | 1000 g |
| 2 2 menší mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 3 3 větší naložené sladkokyselé okurky | Okurka polní zavařená | |
| 1 1 větší sklenici majonézy | Majonéza | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 1 1 jablko | Jablko čerstvé | 150 g |
| 30 dkg 30 dkg salámu gothaj | Měkký salám | 300 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |