Nutriční hodnoty (Vajíčkový salát)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 6 339 kJ / 1 515 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,36 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 34,72 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,64 g |
| Tuky | 136,11 g |
| – nasycené | 20,40 g |
| – nenasycené | 97,32 g |
| –– mononenasycené | 35,61 g |
| –– polynenasycené | 61,71 g |
| ––– omega 3 | 1,52 g |
| Vláknina | 5,80 g |
| Cholesterol | 1,21 g |
| Sodík | 1,84 g |
| Sůl | 4,39 g |
| Sacharidy | 30,25 g |
| – cukry | 8,88 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 natvrdo vařená vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 100 g 100 g den předem vařených brambor | Brambor zimní | 100 g |
| 80 g 80 g sterilovaných okurek | Okurka polní zavařená | 80 g |
| 30 g 30 g cibule | Cibule čerstvá | 30 g |
| 130 g 130 g majonézy (tatarské omáčky) | Majonéza | 130 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý bílý pepř | Pepř bílý mletý | |
| 1 lžička 1 lžička hořčice | Hořčice plnotučná | 5 g |
| troška worchesteru | Worcestrová omáčka | |
| citronová šťáva (ocet) | Šťáva z citrónu | |
| 1 špetka 1 špetka cukru | Cukr bílý |