Nutriční hodnoty (Bramborovy salat ala LIDL)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 787 kJ / 2 339 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 82,24 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 39,54 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 42,70 g |
| Tuky | 61,58 g |
| – nasycené | 16,86 g |
| – nenasycené | 35,10 g |
| –– mononenasycené | 20,40 g |
| –– polynenasycené | 14,70 g |
| ––– omega 3 | 1,20 g |
| Vláknina | 45,80 g |
| Cholesterol | 882 mg |
| Sodík | 2,23 g |
| Sůl | 4,98 g |
| Sacharidy | 341,10 g |
| – cukry | 20,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 kg 2 kg brambor | Brambor zimní | 2000 g |
| 15 dkg 15 dkg měkkého salámu (treba gothaj) | Měkký salám | 150 g |
| 3 3 vejce na tvrdo | Vejce slepičí | 210 g |
| 3 lžíce 3 lžíce hořčice | Hořčice plnotučná | 45 g |
| majolka dle chuti a konzistence (nejlepe Hellmans nebo domaci) | Majonéza | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 1/2 sklenice 1/2 sklenice zelného salátu( z LIDLU znacka CHIRA za 20 KC) | ||
| trošku trošku vegety | Kořenící směs sypká |