Nutriční hodnoty (Dort zahrada)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 174 149 kJ / 41 625 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 236,77 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 138,28 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 98,49 g |
| Tuky | 588,81 g |
| – nasycené | 136,14 g |
| – nenasycené | 401,51 g |
| –– mononenasycené | 282,91 g |
| –– polynenasycené | 118,59 g |
| ––– omega 3 | 25,62 g |
| Vláknina | 52,20 g |
| Cholesterol | 3,22 g |
| Sodík | 1,71 g |
| Sůl | 3,42 g |
| Sacharidy | 8 792,18 g |
| – cukry | 8 042,78 g |
| ––– laktóza | 116,78 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 12 12 vejce | Vejce slepičí | 840 g |
| 750 dkg 750 dkg moučkového cukru | Cukr bílý | 7500 g |
| 900 g 900 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 900 g |
| 1,5 1,5 kypřícího prášku | Kypřící prášek | |
| 300 g 300 g horké vody | Voda | 300 ml |
| 300 g 300 g oleje | Olej řepkový | 300 ml |
| 12 lžíce 12 lžíce studené vody | Voda | 216 ml |
| 1 1 práškový vanilkový pudink | Puding v prášku | 40 g |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 50 g 50 g 100% tuku | Margarín | 50 g |
| 2 2 velké lžíce instantní kávy | Káva instantní sušená | |
| 1 lžička 1 lžička mleté nevařené kávy | Káva espresso | 5 ml |
| 1,5 1,5 másla | Máslo kravské | 1.5 g |
| 120 g 120 g moučkového cukru | Cukr bílý | 120 g |
| 1 dcl 1 dcl vaječného koňaku | Likér vaječný | 100 ml |
| 2 2 másla | Máslo kravské | 2 g |
| 2 2 vanilkové pudinky | Puding v prášku | 80 g |
| 160 g 160 g moučkového cukru | Cukr bílý | 160 g |
| 2 2 vanilkové cukry | Cukr vanilkový | |
| 0,5 l 0,5 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 20 dkg 20 dkg bílé čokolády(dala jsem Orionku) | ||
| 400 g 400 g čokoládové polevy | Čokoládová poleva | 400 g |
| 6 lžic 6 lžic obilného sirupu | Sirup špaldový | |
| rumová tresť | Aroma rumové | |
| broskvový kompot | Broskev zavařená | |
| ananasový kompot | Ananas zavařený | |
| potah a ozdoby Smartflex Velvet | Fondán |