Nutriční hodnoty (Karbanátky s medvědím česnekem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 5
| Energie | 7 144 kJ / 1 707 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 114,56 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 104,16 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,40 g |
| Tuky | 97,52 g |
| – nasycené | 32,34 g |
| – nenasycené | 55,16 g |
| –– mononenasycené | 41,98 g |
| –– polynenasycené | 13,18 g |
| ––– omega 3 | 0,58 g |
| Vláknina | 9,55 g |
| Cholesterol | 770 mg |
| Sodík | 1,17 g |
| Sůl | 2,63 g |
| Sacharidy | 88,10 g |
| – cukry | 14,10 g |
| ––– laktóza | 9,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g mletého masa (mix vepřové s hovězím) | Vepřový ořez | 500 g |
| 2 lžíce 2 lžíce koření na mleté maso | Provensálské koření | 30 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 2 2 rohlíky | Rohlík pšeničný bílý | 86 g |
| 200 ml 200 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 2 hrsti 2 hrsti medvědího česneku | Česnek medvědí čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská |