Nutriční hodnoty (Válečky z mletého masa s houbami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 330 kJ / 796 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 64,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 60,00 g |
| – nasycené | 20,00 g |
| – nenasycené | 36,00 g |
| –– mononenasycené | 28,00 g |
| –– polynenasycené | 8,00 g |
| ––– omega 3 | 0,28 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 192 mg |
| Sodík | 200 mg |
| Sůl | 0,40 g |
| Sacharidy | 0,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 40 dkg 40 dkg mleté maso | Vepřový ořez | 400 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| česnek | Česnek čerstvý | |
| grilovací koření | Grilovací koření | |
| špetka špetka sladké papriky | Paprika červená sušená | |
| mletý kmín | Kmín mletý | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| cibule | Cibule čerstvá | |
| houby | Hřib čerstvý | |
| masox | Bujón hovězí | |
| voda | Voda | |
| sladká paprika | Paprika červená sušená | |
| grilovací koření | Grilovací koření |