Nutriční hodnoty (Salát se špenátovými nočky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 278 kJ / 1 739 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 111,90 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 79,22 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 32,68 g |
| Tuky | 56,14 g |
| – nasycené | 19,82 g |
| – nenasycené | 25,72 g |
| –– mononenasycené | 18,62 g |
| –– polynenasycené | 7,09 g |
| ––– omega 3 | 0,26 g |
| Vláknina | 18,60 g |
| Cholesterol | 1,17 g |
| Sodík | 2,39 g |
| Sůl | 5,94 g |
| Sacharidy | 187,35 g |
| – cukry | 34,20 g |
| ––– laktóza | 6,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 housce | ||
| 3 dcl 3 dcl vývaru | Vývar hovězí | 300 ml |
| 300 g 300 g špenátového protlaku | Špenátové pyré | 300 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 200 g 200 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 200 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| muškátový květ | Muškát květ sušený | |
| olej | Olej řepkový | |
| 100 g 100 g šunky | Šunka vepřová vařená | 100 g |
| 100 g 100 g tvrdého sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 1 -2 1 -2 kapie | Paprika červená čerstvá | 375 g |