Nutriční hodnoty (Pomazánka s celerem, křenem a pivem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 942 kJ / 942 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 74,30 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 67,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,80 g |
| Tuky | 47,90 g |
| – nasycené | 27,44 g |
| – nenasycené | 19,28 g |
| –– mononenasycené | 16,28 g |
| –– polynenasycené | 3,00 g |
| ––– omega 3 | 0,25 g |
| Vláknina | 17,30 g |
| Cholesterol | 180 mg |
| Sodík | 3,78 g |
| Sůl | 8,25 g |
| Sacharidy | 44,80 g |
| – cukry | 29,00 g |
| ––– laktóza | 19,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g celeru | Celer bulva čerstvá | 300 g |
| 100 g 100 g křenu (nebo Krenex) | Křen čerstvý | 100 g |
| 300 g 300 g cihly vcelku | Sýr kravský tvrdý 30% | 300 g |
| 3 3 jarní cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| 1 1 zakysaná smetana | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| 1 lžička 1 lžička lahůdkového paprikového krému | Pasta papriková | |
| 1 lžička 1 lžička hořčice | Hořčice plnotučná | 5 g |
| pivo podle každého | Pivo světlé 10ᵒ | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| citron na dochucení | Citrón čerstvý |