Nutriční hodnoty (Fazolový guláš)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 2 771 kJ / 662 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 54,55 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 44,78 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,77 g |
| Tuky | 18,60 g |
| – nasycené | 9,45 g |
| – nenasycené | 8,69 g |
| –– mononenasycené | 3,30 g |
| –– polynenasycené | 5,39 g |
| ––– omega 3 | 0,14 g |
| Vláknina | 21,00 g |
| Cholesterol | 187 mg |
| Sodík | 1,97 g |
| Sůl | 4,48 g |
| Sacharidy | 62,25 g |
| – cukry | 44,10 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 60 g 60 g drůbežího masa (vepřového) | Kuře prso | 60 g |
| 2 plechovky 2 plechovky fazolí v rajské omáčce (nebo chilli omáčce) | Fazole v tomatové omáčce | |
| 3-4 3-4 čerstvé papriky (můžeme použít i lečo) | Paprika červená čerstvá | 525 g |
| 1 nožička 1 nožička dobré klobásy (můžou být i 2) | Klobása | 220 g |
| 3 3 cibule | Cibule čerstvá | 210 g |
| 1 sáček 1 sáček gulášového koření (ideálně Fix Gulasch) | Koření Argentina | |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| mletá paprika | Paprika červená sušená |