Nutriční hodnoty (Žampiony jako minutka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 360 kJ / 1 998 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,80 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 16,80 g |
| Tuky | 201,20 g |
| – nasycené | 14,68 g |
| – nenasycené | 178,12 g |
| –– mononenasycené | 126,00 g |
| –– polynenasycené | 52,12 g |
| ––– omega 3 | 16,40 g |
| Vláknina | 24,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 48 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 18,00 g |
| – cukry | 4,80 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 60 dkg 60 dkg čerstvých malých kloboučků ze žampionů | Žampion čerstvý | 600 g |
| 20 dkg 20 dkg oleje nebo sádla | Olej řepkový | 200 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| citron | Citrón čerstvý |