Nutriční hodnoty (Řecký slaný koláč s listovým špenátem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 6 924 kJ / 1 655 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,71 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 59,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,67 g |
| Tuky | 136,71 g |
| – nasycené | 57,38 g |
| – nenasycené | 61,72 g |
| –– mononenasycené | 45,04 g |
| –– polynenasycené | 16,68 g |
| ––– omega 3 | 1,30 g |
| Vláknina | 13,14 g |
| Cholesterol | 664 mg |
| Sodík | 3,13 g |
| Sůl | 8,05 g |
| Sacharidy | 31,84 g |
| – cukry | 13,32 g |
| ––– laktóza | 7,64 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 silnější plát listového těsta | Listové těsto | |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| 300 g 300 g listového baby špenátu | Baby špenát | 300 g |
| 1 1 lilek | Lilek čerstvý | |
| 80 g 80 g rostlinného másla s chutí sýra (např. DELAcréme) | Margarín | 80 g |
| 80 g 80 g sýru feta (nebo balkánského sýra) | Sýr feta | 80 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 37.5 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce instantní jíšky | Jíška máslová | 15 ml |
| 6 lžic 6 lžic strouhaného parmazánu | Parmezán | 90 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 2 lžíce 2 lžíce zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 50 ml |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| podravka (se středomořskými bylinkami nebo bylinková sůl) | Petržel nať čerstvá | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| sůl | Sůl mořská |