Nutriční hodnoty (Košíčky se žloutkovou pěnou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 19 014 kJ / 4 544 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 109,78 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 62,43 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 47,35 g |
| Tuky | 311,16 g |
| – nasycené | 95,82 g |
| – nenasycené | 193,50 g |
| –– mononenasycené | 123,60 g |
| –– polynenasycené | 69,90 g |
| ––– omega 3 | 4,22 g |
| Vláknina | 15,10 g |
| Cholesterol | 1,76 g |
| Sodík | 1,81 g |
| Sůl | 4,26 g |
| Sacharidy | 310,80 g |
| – cukry | 29,60 g |
| ––– laktóza | 3,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 400 g |
| 250 g 250 g ztuženého tuku | Margarín | 250 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 10 lžic 10 lžic piva | Pivo světlé 10ᵒ | 150 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| 5 5 vajec | Vejce slepičí | 350 g |
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| 1 lžíce 1 lžíce hořčice | Hořčice plnotučná | 15 g |
| 50 g 50 g tatarské omáčky | Tatarská omáčka | 50 g |
| 100 g 100 g žervé | Žervé | 100 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| ředkvičky | Ředkvička čerstvá | |
| pažitka | Pažitka čerstvá |