Nutriční hodnoty (Hrníčkové borůvkové muffiny (bezlepkové))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 304 kJ / 4 136 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 66,06 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 15,06 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 51,00 g |
| Tuky | 146,57 g |
| – nasycené | 13,30 g |
| – nenasycené | 120,86 g |
| –– mononenasycené | 84,48 g |
| –– polynenasycené | 36,38 g |
| ––– omega 3 | 10,74 g |
| Vláknina | 41,80 g |
| Cholesterol | 270 mg |
| Sodík | 247 mg |
| Sůl | 0,88 g |
| Sacharidy | 617,19 g |
| – cukry | 221,69 g |
| ––– laktóza | 9,19 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3/4 hrnku 3/4 hrnku mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 187.5 ml |
| 3/4 hrnku 3/4 hrnku moučkového cukru | Cukr bílý | 187.5 g |
| 2 hrnky 2 hrnky bezlepkové mouky | Mouka pohanková | 500 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1/2 1/2 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 1 hrnek 1 hrnek borůvek | Borůvky čerstvé | 200 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku oleje | Olej řepkový | 125 ml |