Nutriční hodnoty (Cukety na sladkokyselo s curry)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 9 083 kJ / 2 171 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,44 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 20,44 g |
| Tuky | 4,00 g |
| – nasycené | 1,67 g |
| – nenasycené | 1,97 g |
| –– mononenasycené | 1,18 g |
| –– polynenasycené | 0,78 g |
| ––– omega 3 | 0,20 g |
| Vláknina | 57,40 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 58 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 498,20 g |
| – cukry | 452,60 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 kg 2 kg větších cuket | Cuketa čerstvá | 2000 g |
| 3 3 velké cibule | Cibule čerstvá | 210 g |
| 1/2 l 1/2 l octa | Ocet lihový | 500 ml |
| 1/2 l 1/2 l vody | Voda | 500 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce kari koření | Kari | 15 g |
| 400 g 400 g cukru | Cukr bílý | 400 g |
| celý pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská |