Nutriční hodnoty (Ryby na zázvoru)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 906 kJ / 695 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,40 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,74 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,66 g |
| Tuky | 39,14 g |
| – nasycené | 24,99 g |
| – nenasycené | 12,55 g |
| –– mononenasycené | 11,30 g |
| –– polynenasycené | 1,26 g |
| ––– omega 3 | 0,28 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 123 mg |
| Sodík | 98 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 41,56 g |
| – cukry | 18,16 g |
| ––– laktóza | 7,76 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 porce 4 porce ryby | Treska filet | |
| 2 dl 2 dl bílého vína | Víno bílé suché | 200 ml |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 2 lžíce 2 lžíce mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| 2 dl 2 dl smetany | Smetana kravská sladká 12% | 200 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce másla | Máslo kravské | 20 g |
| citrónová šťáva | Šťáva z citrónu | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| mletý zázvor | Zázvor sušený mletý | |
| olej | Olej řepkový |