Nutriční hodnoty (Pomazánka z křenu, uzeniny a zakysané smetany)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 15
| Energie | 2 350 kJ / 562 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,96 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 35,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,96 g |
| Tuky | 18,64 g |
| – nasycené | 10,31 g |
| – nenasycené | 8,21 g |
| –– mononenasycené | 2,76 g |
| –– polynenasycené | 5,46 g |
| ––– omega 3 | 0,03 g |
| Vláknina | 15,60 g |
| Cholesterol | 175 mg |
| Sodík | 3,04 g |
| Sůl | 5,00 g |
| Sacharidy | 52,10 g |
| – cukry | 19,60 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g zauzených klobásek | Klobása | 250 g |
| 2 2 velké cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 1 1 malou lučinu | Lučina 70% t.v s. | |
| 4 4 polévkové lžíce zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| 2 2 smetanové mazací sýry | Sýr kravský tvrdý 30% | |
| 2 2 polévkové lžíce ostrého křenu | Křen čerstvý | 200 g |
| 1 1 malou majolku light | Majonéza light | |
| 1 1 polévková lžíce harisy z červených mletých paprik | Harissa | |
| nakládaná červená kapie | Paprika červená čerstvá | |
| rajčátka | Rajče červené čerstvé | |
| okurka na zdobení | Cukrářské zdobení | |
| nakládané cibulky | Cibule sterilovaná |