Nutriční hodnoty (Bylinkové rohlíčky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 560 kJ / 2 524 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,98 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 15,48 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 57,50 g |
| Tuky | 75,56 g |
| – nasycené | 9,56 g |
| – nenasycené | 59,33 g |
| –– mononenasycené | 39,25 g |
| –– polynenasycené | 20,08 g |
| ––– omega 3 | 5,06 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 271 mg |
| Sodík | 6,58 g |
| Sůl | 16,41 g |
| Sacharidy | 380,50 g |
| – cukry | 39,80 g |
| ––– laktóza | 9,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 1 1 droždí | Droždí pekařské lisované | |
| 200 ml 200 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 1 lžička 1 lžička cukru (na kvásek) | Cukr bílý | 5 g |
| 2 lžičky 2 lžičky soli | Sůl mořská | 16 g |
| špetka špetka pepře | Pepř černý | |
| 5 lžic 5 lžic oleje | Olej řepkový | 55 ml |
| bazalka | Bazalka čerstvá | |
| oregano | Oregano sušené | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| 1 1 vejce na potření | Vejce slepičí | 70 g |
| kmín nebo hrubá sůl na posypání | Kmín |