Nutriční hodnoty (Jarní mrkvová polévka s bylinkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 3 066 kJ / 733 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,75 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 16,02 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,73 g |
| Tuky | 62,93 g |
| – nasycené | 12,08 g |
| – nenasycené | 46,12 g |
| –– mononenasycené | 33,56 g |
| –– polynenasycené | 12,56 g |
| ––– omega 3 | 3,73 g |
| Vláknina | 6,38 g |
| Cholesterol | 297 mg |
| Sodík | 257 mg |
| Sůl | 0,59 g |
| Sacharidy | 21,89 g |
| – cukry | 17,59 g |
| ––– laktóza | 10,39 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| mladé lístky lístky kopřiv | Kopřiva dvoudomá listy čerstvé | |
| pažitka | Pažitka čerstvá | |
| petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| řeřicha | Řeřicha čerstvá | |
| pár lístků lístků jitrocele | Jitrocel list | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 4 4 vrchovaté lžíce krupice | Krupice pšeničná hrubá | |
| 1-2 1-2 střední mrkve | Mrkev čerstvá | 75 g |
| 150 ml 150 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 150 ml |
| 80 g 80 g kysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 80 ml |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 4 lžíce 4 lžíce oleje | Olej řepkový | 44 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| Vegeta | Kořenící směs sypká | |
| květy sedmikrásek na ozdobu | Sedmikráska květ čerstvý |