Nutriční hodnoty (Rychlá sýrová omáčka s čerstvou zeleninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 659 kJ / 875 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 36,43 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 33,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,93 g |
| Tuky | 62,02 g |
| – nasycené | 34,40 g |
| – nenasycené | 25,86 g |
| –– mononenasycené | 12,75 g |
| –– polynenasycené | 13,10 g |
| ––– omega 3 | 0,30 g |
| Vláknina | 6,60 g |
| Cholesterol | 245 mg |
| Sodík | 1,91 g |
| Sůl | 4,50 g |
| Sacharidy | 40,55 g |
| – cukry | 34,95 g |
| ––– laktóza | 21,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 červená paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| 3 3 čerstvé žampiony | Žampion čerstvý | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| olej | Olej řepkový | |
| zeleninový bujón | Bujón zeleninový | |
| 20 dkg 20 dkg měkkého salámu (nebo kuřecí maso) | Měkký salám | 200 g |
| 250 ml 250 ml smetany na vaření | Smetana kravská sladká 12% | 250 ml |
| cca 250 ml cca 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 3 3 velké obdelníčky taveného sýra | Sýr tavený | |
| bazalka | Bazalka čerstvá | |
| trochu trochu česneku (dle chuti) | Česnek čerstvý | |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská |