Nutriční hodnoty (Hovězí závitky v gulášové omáčce)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 5
| Energie | 6 127 kJ / 1 464 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 35,37 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 27,26 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,11 g |
| Tuky | 120,04 g |
| – nasycené | 61,86 g |
| – nenasycené | 56,91 g |
| –– mononenasycené | 41,67 g |
| –– polynenasycené | 15,24 g |
| ––– omega 3 | 0,12 g |
| Vláknina | 16,92 g |
| Cholesterol | 150 mg |
| Sodík | 3,27 g |
| Sůl | 8,11 g |
| Sacharidy | 55,71 g |
| – cukry | 20,66 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 plátků 5 plátků zadního hovězího masa | Hovězí kýta | |
| 4 nožičky 4 nožičky slabých párků | Párek vepřový | 160 g |
| 1 1 červená paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| 100 g 100 g farmářské slaniny | Špek | 100 g |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 3 lžičky 3 lžičky mleté červené papriky sladké | Paprika červená sušená | 3 g |
| 1 lžička 1 lžička kmínu | Kmín | 5 g |
| 2 lžíce 2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| 1 kostka 1 kostka Masoxu | Bujón hovězí | 10 g |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| párátka |