Nutriční hodnoty (Kuřecí kostky s kedlubnovo-hráškovým bešamelem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 998 kJ / 1 673 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 271,56 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 233,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 38,56 g |
| Tuky | 12,56 g |
| – nasycené | 3,28 g |
| – nenasycené | 7,66 g |
| –– mononenasycené | 4,56 g |
| –– polynenasycené | 3,10 g |
| ––– omega 3 | 1,90 g |
| Vláknina | 48,70 g |
| Cholesterol | 550 mg |
| Sodík | 743 mg |
| Sůl | 1,96 g |
| Sacharidy | 94,00 g |
| – cukry | 44,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg kuřecího masa (prsa) | Kuře prso | 1000 g |
| 500 g 500 g mraženého hrášku | Hrášek zelený mražený | 500 g |
| 2 ks 2 ks kedlubny | Kedluben čerstvý | 360 g |
| 2 ks 2 ks mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 3 ks 3 ks mladé cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| 1 1 kávová lžička koření Tandoori masala | Tandoori masala | |
| 3 3 kávové lžičky koření Aztécký poklad | Grilovací koření | |
| 1 kelímek 1 kelímek sladké smetany, mléko | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| bílý pepř | Pepř bílý | |
| máslo | Máslo kravské | |
| hl. mouka | Mouka pšeničná hladká |